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木耳芦笋蘑菇汤

  原料:

  口磨,花菇,蟹味菇,洋葱,肥牛片,韩国大酱,韩式辣酱。

  作法:

  1、口磨,花菇洗净,切片,洋葱切块。

  2、石锅内倒进足量水,加热,将大酱和辣酱放漏网中,用勺儿压按至尽对溶解在水中。

  3、水开后煮5分钟,参加菇类,煮10钟后,放进洋葱块,接着煮5分钟,参加肥牛片,煮5分钟。

  4、依据口味加盐,鸡精,芝麻油调味,撒香葱碎。

  

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