红油抄手酱

　　用于水煮干馄饨拌酱，或干面、干板条拌酱。

　　材料：
　　酱油1大匙，红油1大匙，柴鱼味精1/2小匙，香油少许，花椒粉少许，葱末1小匙，蒜末1/2小匙，香菜末1小匙，豆芽菜1把

　　做法：
　　1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精，轻轻调匀。

　　2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中，再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。

　　3、吃之前淋上红油和香油，就是香喷喷的红油抄手啦！

　　

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