意式橄榄香烤鳟鱼

　　材料：
　　1）鳟鱼SteelheadTrout2条，洗净，去鳞，去内脏

　　2）1大匙橄榄油

　　3）2大匙黄油

　　4）绿橄榄适量

　　做法：
　　1．把烤箱预热到425F度

　　2．把烤盘底的表面抹上一点橄榄油

　　3．将鱒魚洗净后擦干后，放入烤盘（鱼皮在下面）

　　4．在鱒魚表面刷上一层融化的黄油

　　5.再在鱒魚表面抹上薄薄一层打碎的绿橄榄果

　　6.在鱒魚的最厚处插上温度计

　　7.入烤箱后至温度计的温度升到150F度

　　8.从烤箱拿出后让鱒魚5分钟再上桌

　　

上一篇：柑橘烤鳟鱼

分享到：

推荐汤谱