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豆豉鲮鱼炒香麦的做法
豆豉鲮鱼炒香麦
材料:
油麦菜,豆豉鲮鱼罐头,蒜头
做法:
1.油麦菜横刀压过~~打开罐头取出适量鲮鱼切成小块。
2.锅内略微放些油,放些蒜粒快炒油麦菜,稍变色即盛出。
3.锅内倒入罐头中的油,放个人“喜欢量”的豆豉~~小火炒香,放入切小块的鲮鱼以及葱姜蒜粒炒之,随即放入油麦菜,翻匀即可盛盘。
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