双蔬牛肉汤

　　主料：牛肉，胡萝卜，土豆，芹菜

　　调料：细盐

　　制作方法：

　　1、锅内加水煮开，入牛肉微焯至无血水。

　　2、将胡萝卜土豆切块及牛肉沥水备用。

　　3、将胡萝卜土豆牛肉下炖锅。

　　4、转高档，炖至三小时。

　　5、炖制好后加入适量细盐调味。

　　6、加入芹菜丁提鲜及提色即可。

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