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燕麦虾的做法
燕麦虾
因为没有麦片so就想燕麦可不可以吖~???
没想到效果也不错!口感嘛.....跟麦片不一样噢~自己试试吧~。~
材料:
燕麦2大匙奶油1大勺酱油/盐随意蒜茸1小碟鸡蛋2粒蛋黄2个打散虾只12尾
做法:
1)燕麦油炸至G,备用。
2)虾只洗净剪去须&头尖(免刺伤手),入酱油/盐抓一抓,裹上蛋液再沾上面粉,下锅油炸至稍变色,备用。
3)小火奶油爆香蒜茸,拌入燕麦混合,再入蛋黄搅散,最后中火入虾只拌炒即可。
#燕麦炸成与菜莆同色,注意火候易焦。
#虾只千万表炸过度了噢(我就是那位小笨笨啦>×
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