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麦片香饼的做法
麦片香饼
香而微甜,酥而微脆,小而精致,吃而不腻...
材料:
牛油249克,幼糖166克,盐4克,蛋黄33克,面粉332,玉薯粉83,麦片133。
做法:
1.牛油,幼糖和盐一起打发,蛋黄分二或三次加入拌均。
2.把剩余的
材料:
加入搅均即可。
3.分成10克一小粒撮圆摆好在烤盘上,以上火180下火160烤。
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