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玉米莲藕排骨汤

  原料:

  玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

  制作方法:

  1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

  2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

  3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

  4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。



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