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牛尾罗宋汤的做法
牛尾罗宋汤
主料:牛尾、番茄、洋葱、卷心菜、土豆
调料:番茄沙司、大红肠、牛奶
制作方法:
1,牛尾洗净,放锅里出过水,再洗净,放电压力锅里,加料酒和葱、姜,煮熟。
2、番茄切块煸炒,放入洋葱,继续煸炒,卷心菜煸炒。
3、把牛尾从汤里捞出。
4、土豆切块,把煸炒过的各类蔬菜倒入牛尾汤锅内,大火煮开,小火慢炖:
5、加入番茄沙司、大红肠、牛奶,然后调味,勾少许芡。
6、加入少许煮过的牛尾出锅即可。
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