炖柠檬鸭

　　材料：
　　主料：光鸭1只约750克，上汤750克，柠檬1粒

　　辅料：精盐，味精，芝麻油各适量

　　做法：
　　1、鸭剖腹取出内脏，用开水烫过，洗去血水污物，再用清水漂凉、捞起；

　　2、装入炖盅，加入精盐、上汤，放入蒸笼隔水炖50分钟；

　　3、之后再加入柠檬（要去掉内核），再炖10分钟，校对汤水咸淡，加入味精、淋下芝麻油即成。

　　

上一篇：老姜啤酒鸭
下一篇：芋仔炖鸭

• 2015-01-271. 8大粥品养颜又补肾
• 2015-01-182. 排毒蔬菜让你年轻10岁
• 2014-11-073. 白得通透5种美白食物
• 2014-10-054. 春季健康素食润肤祛斑
• 2015-01-275. 清热祛痘方
• 2015-01-266. 夏日青春痘爆发怎么吃
• 2015-02-077. 冬天防痘痘要平补
• 2014-11-288. 恼人耳痘别乱挤
• 2015-02-269. 皮肤干燥的润肺美食
• 2015-01-1210. 红豆绿豆瘦身粥