凉拌橘子鸭

　　材料：
　　橘子2颗，蕃茄1颗，生菜适量，盐水鸭胸肉一片，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，胡椒少许

　　做法：
　　(1)将柳丁1颗去皮切片，另1颗切成长条状备用。

　　(2)将蕃茄切成与柳丁条一样的长条；生菜则用手撕成瓣状；鸭脯肉切成片状备用。

　　(3)把所有材料：
　　与调味料混和拌匀即可，如果喜欢可以加点百里香末。

　　

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