黄酒菜园鸡

　　材料：
　　菜园鸡1只

　　蒜蓉7-8瓣

　　老姜7-8片（切丝）

　　香菇6-7朵（切1/3块）

　　盐

　　酱清

　　胡椒粉

　　蚝油

　　黄酒半支

　　做法：
　　1、洗净全只菜园鸡后，汆水控干才剁成块。

　　2、放入钢盆子里，浇下酱清和洒些胡椒粉，腌制置于一旁。

　　3、热镬烧油，爆香蒜蓉、姜丝、盐后，加香菇块翻炒至香气溢出。

　　4、迅速倒入鸡肉块，旺火不停炒10分钟。

　　5、转文火添加蚝油，继续翻炒透味。

　　6、然后倒入半支黄酒，焖煮至收干入味，即可盛入盘。

　　

上一篇：小鸡炖蘑菇

• 2014-11-171. 冬瓜菠菜胡萝卜瘦脸
• 2015-03-092. 范冰冰美白心计大公开
• 2014-10-053. 十种食物让你牙齿美白
• 2015-03-054. 吃芹菜美白又减肥
• 2014-12-175. 常喝桃花茶祛斑
• 2014-10-056. 薏米祛痘
• 2014-10-097. 夏季防痘好方法
• 2014-10-098. 草莓祛痘
• 2015-02-279. 莲藕润燥滋补食疗方
• 2014-12-2310. 吃芋头可以皮肤润泽