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藕爆鸡心

  材料:
  鸡心,藕,青椒,胡萝卜,洋葱,生抽,辣椒酱,盐,淀粉

  做法:
  1、洋葱切碎。

  2、青椒、胡萝卜切块。

  3、鸡心焯水,去油,切花刀。

  4、葱姜蒜爆锅,加生抽、辣椒酱,炒胡萝卜,然后就加鸡心,加水炖一会。

  5、最后,加藕、青椒、盐,淀粉勾芡,味道不错!

  
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