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自制棉花糖版牛轧糖的做法
自制棉花糖版牛轧糖
材料:
棉花糖300克,花生300克,烤香的,奶粉200克,黄油90克
做法:
1.黄油放入不粘锅中,小火加热至融化
2.倒入棉花糖,继续小火加热至融化
3.倒入奶粉,翻拌均匀,关火
4.倒入花生,拌匀
5.倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器
6.戴上一次性手套推开,压平
7.彻底放凉
8.倒扣在案板上
9.切块,包上糖纸即可
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