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牛奶曲奇的做法
牛奶曲奇
样子正点奶味浓郁酥松可口!
材料:
黄油110克,糖粉100克,蛋1个,低粉200克,泡打粉1/2小勺,奶粉2大勺
做法:
黄油软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打发至羽毛状
加入蛋液,用电动打蛋器搅打均匀
低粉奶粉泡打粉混合,过筛加入到黄油糊中,用刮刀拌匀成面糊
用裱花袋将面糊挤到烤盘上(烤盘垫烘焙纸)
烤箱预热,150度中层,20分钟
小诀窍快烤好的时候注意观察颜色,不要烤糊啦!黄油一定要打发至羽毛状,颜色有点发白噢!!
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