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樱桃果酱肉丸的做法
樱桃果酱肉丸
材料:
牛肉丸8个
辣椒酱15克
樱桃果酱20克
做法:
1、锅中加入适量水,中火加热,加入辣椒酱和樱桃果酱,搅拌均匀。
2、加入牛肉丸,盖上锅盖,中低火加热25分钟,中间要搅拌几次。
3、待汤汁粘稠附着在肉丸上就可以了。
小诀窍1、辣椒酱推荐“是拉差辣椒酱”,和樱桃果酱搭配在一起,酸酸甜甜的味道很棒~不要用韩式辣酱哇…实在没有辣椒仔也行。
2、做好的牛肉丸可以搭配各种主食。
3、这次我用的是德国的英雄黑樱桃果酱,如果没有樱桃果酱,换成小红莓果酱味道也很好。
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