蒜苗炒腊肉

　　材料：
　　腊肉片200公克，青蒜片80公克，辣椒片10公克，米酒1/2大匙，糖1/2小匙，酱油1/2小匙

　　做法：
　　1.热锅，倒入1大匙沙拉油，放入腊肉片炒香至油亮。

　　2.于作法1的锅中加入辣椒片、青蒜片快炒，再加入所有调味料拌炒均匀至入味即可。

　　

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