听说了吗,无花果被誉为“21世纪人类健康的守护神”。日本专家从无花果中提取出一种活性成分,可阻止癌细胞生长,能治疗多种早、中期癌症。其味甘美,经常服食,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。
接连三天我都煲无花果汤,今天我自己动手做无花果茶。今天天气很凉爽,麦德姆刚刚离开,大风大雨过后,我的阳台也焕然一新,刚刚移栽在小壶里的片子癀正郁郁葱葱,十分可人,端上一杯自己煮的无花果茶,恰似铁观音的颜色,入口丝丝甘甜,一阵微风袭来,惬意浓浓。
关于无花果的药理作用,我在【无花果小米羹夏日养胃润肺好选择】已经做了介绍,在这里就不重复了,总之无花果是一种健康的保健水果,煮茶就更是简单了。
材料: 【食材】无花果8-10个,清水半锅
【煮具】电子瓦铛1.8升的
做法: 1、无花果直接加清水开大火煲。
2、煮开后改小火,总用时4小时。