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五花肉墨鱼杂蔬干锅的做法
五花肉墨鱼杂蔬干锅
五花肉墨鱼杂蔬干锅,看得见的美食,超赞的口感,无限的回味!
材料:
五花肉,墨鱼,洋葱,香菇,彩椒,金针菇,芦笋,姜片,蒜头,料酒,蚝油,老抽,生抽,糖,鸡精,盐
做法:
1、墨鱼切花焯水沥干。
2、五花肉切片,放黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。
3、杂蔬切块,有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇。
4、锅里热油,先放五花肉和墨鱼煸炒。
5、然后放点姜片和蒜头,煸炒出香味后盛起待用。
6、多余的油煸炒杂蔬。
7、放少许盐、生抽、老抽、糖、鸡精。
8、再倒入待用的五花肉和墨鱼,平底锅翻炒片刻即可食用。
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