鲜桃夏莓沙拉

　　这是一个神话般的夏末水果沙拉。它最适合用来放在煎饼，华夫饼或香草冰淇淋的上面为其增加美味和色彩。

　　材料：
　　新鲜桃子3个，黑莓800克，草莓375克，挖掉中心硬的部分，切片，蜂蜜4汤匙，白豆蔻粉半茶匙

　　做法：
　　1.取一中号锅，加水烧开。将桃子放入焯30秒。捞出桃子，放进加有冷水的碗里冷却。撕去果皮，切片。

　　2.在一个中碗里，放入切好的桃、黑莓、草莓、蜂蜜和白豆蔻粉，轻轻拌匀。将碗放入冰箱冷藏备用。

　　

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