双色蒟蒻

　　材料：
　　红蒟蒻1/2条，黄蒟蒻1/2条，白萝卜1/4条，芥末酱1大匙，酱油1大匙

　　做法：
　　1.白萝卜洗净刨成丝状；红蒟蒻、黄蒟蒻切成如生鱼片相仿厚度的片状；芥茉酱与酱油调匀备用。

　　2.将白萝卜丝铺于盘底，稍微呈现金字塔状，再将红蒟蒻片、黄蒟蒻片摆在白萝卜之上，搭配酱汁食用即可。这是一道既健康又不发胖的食谱。

　　

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