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糖醋甜不辣的做法
糖醋甜不辣
材料:
长条甜不辣10条,青椒1/4个,红辣椒1/2根,洋葱1/4个,油少许,白醋2大匙,细砂糖5/2大匙,蕃茄酱1茶匙,太白粉水1茶匙
做法:
1.青椒、红辣椒、洋葱切片;取一小碗将所有调味料调匀成酱汁;备用。
2.取一炒锅烧热后加入少许油量,再将长条甜不辣以小火煎酥脆。
3.在作法2的炒锅中留下少许油量后,放入作法1的青椒片、红辣椒片、洋葱片一起炒软,再倒入酱汁略炒即可。
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