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竹香糯米蒸排骨的做法
竹香糯米蒸排骨
材料:
排骨,糯米,竹叶,盐,姜末,蚝油,料酒
做法:
1.用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味
2.糯米洗净浸泡一夜
3.腌好的排骨粘上糯米
4.然后取一张浸过水的竹叶,头尾剪掉
5.顺着排骨卷起来
6.全部卷好了
7.装在盘子里,上锅蒸熟
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