材料： 饼底
250G甜餅
150G溶化牛油
Cheesebase
250GCreamcheese
150G牛奶
100G鮮奶油(打7分發)
125G糖
3TSPGelatin加4TSP水(隔熱水溶化)
1TSP檸檬Juice
150G藍梅漿
做法： 餅底
1.混合甜餅和牛油緊貼在springform放入冰霜冷藏.
1.把糖和Creamcheese拌均.
2.加入牛奶和鮮奶油拌一拌再把gelatin和檸檬Juice.
3.拿一小部份加入藍梅醬拌均
4.先把原味倒入餅低再把有藍梅的部份倒在上面.
5.放入冰箱冷藏至到硬.
