核桃调蛋

　　材料：
　　核桃3棵，鸡蛋一只，牛奶120ml，适量的白糖、枸杞。

　　做法：
　　1．鸡蛋去壳打散装碗内，加入适量的白糖、牛奶120ml继续打散备用。

　　2．锅内放入适量的水烧煮，水开后隔水蒸蛋。

　　3．大约蒸8分钟后关火，焖约3分钟打开展撒上枸杞子即可。

　　

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