补脑益智 — 核桃小饼

　　材料：
　　材料：
　　：黄油150克，白砂糖85克，全蛋液45克，低粉200克，核桃肉100克

　　做法：
　　大概是长帝CK25b二盘的量

　　黄油室温软化后，加入白砂糖打发（无需等白砂糖溶化）分三次加入全蛋液拌匀、

　　加入已过筛的低筋面粉拌匀，再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊。

　　⒊将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状（可以做成长方体或是圆柱型）放入冷冻室冻硬。

　　⒋取出后切成0.5厘米的厚片，排在摆上耐高温布的烤盘上，180度20分钟左右至金黄色即可。

　　

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