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鸡骨炖板栗的做法
鸡骨炖板栗
材料:
鸡骨架二只,板栗250克。
做法:
1.鸡骨架洗净切成块焯水备用。
2.板栗去壳洗净备用。
3.将鸡骨架、板栗一起放入锅内,加入适量的水开大火。
4.锅开后转入慢火炖约60分钟。
5.加入适量的黄酒、盐。菜熟后加入适量的味精及葱花拌匀即可。
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