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黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
营养提示:黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂、维生素E、蛋白质、叶酸等营养素,对恢复体能有特殊的功效。做给经常加班熬夜的他吧!
材料:
黑芝麻100g,糯米粉50g,绵白糖2茶匙(10g)
做法:
1、黑芝麻淘洗干净,沥去水分,晾干,然后用平底锅炒出香味,盛出待凉。将炒好的黑芝麻放入食品加工机,研磨成细腻的粉末。
2、糯米粉放入平底锅中小火炒成金黄色,用细筛网过筛。
3、将炒好的糯米粉和磨好的黑芝麻粉混合,调入绵白糖,搅拌均匀。
4、吃的时候取适量放入碗中,调入开水,搅拌均匀即可。
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