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葡萄干司康

  材料:
  低筋面粉63g,葡萄干15g,无盐黄油15g,泡打粉2g,盐0.5g,细砂糖15g,牛奶28g,蛋黄液少许(装饰用)

  做法:
  1.面粉与泡打粉混合,一起过筛

  2.加入用清水浸泡的葡萄干、室温软化的黄油、糖、盐和牛奶

  3.所有材料:
  混合,捏合成面团

  4.将面团擀成1厘米厚的面皮

  5.切成小三角形,摆在已铺油纸的烤盘上

  6.烤箱180度预热,小三角块表面刷蛋黄液,放入烤箱中层,烤约20分钟即可

  
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