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山药薏米蘑菇汤

  材料:
  主料:薏米1两、铁棍山药1根、白玉菇适量

  调料:生抽1小匙、盐1/2小匙

  做法:
  1、薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净,切成段。

  2、将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。

  3、再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可。

  
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