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凉拌木耳的做法
凉拌木耳
材料:
木耳,黄瓜,核桃仁,盐,鸡精,白糖,橄榄油,蒜
做法:
1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀;
2、坐锅点火倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可。
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