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木耳蒸鸡

  材料:
  鸡半只,木耳5朵,料酒适量,盐适量,生油适量

  做法:
  1.将木耳用清水浸软洗净用剪成小朵。

  2.将鸡洗净斩件,加入盐、料酒及生油腌制2小时。

  3.加入木耳搅匀,文火隔水蒸15分钟即可。

  
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