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鲜橙水晶冻

  材料:
  橙汁100克,水150克,琼脂4克,白砂糖15克,

  做法:
  1.鲜橙一切二榨取橙汁把橙皮内剩余的橙肉挖干净

  2.琼脂放入温水中泡软上锅煮至琼脂融化

  3.待水沸腾倒入橙汁

  4.搅拌均匀关火后立即加入砂糖使其融化

  5.倒入模具中

  6.放凉即可食用也可放入冰箱保存

  
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