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海鲜菇炒肉丝

  材料:
  海鲜菇150克-200克

  猪肉100克

  洋葱10克

  线椒1只

  椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉

  做法:
  1、将海鲜菇洗净备用。

  2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。

  3、线椒切丝、洋葱切丝。

  4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。

  5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。

  
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