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鲜虾黄瓜盅的做法
鲜虾黄瓜盅
材料:
鲜虾,黄瓜,蒸鱼豉油,红尖椒
做法:
1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空
2.鲜虾去皮,尾部的皮不要去掉,把虾肠和虾线都去掉,清洗干净。
3.虾尾朝上,卷起来放在黄瓜盅上。入开水锅蒸至变色取出。吃的时候粘蒸鱼豉油即可。
小诀窍蒸鱼豉油也要之前蒸一下。
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