毛豆炒肉丁

　　材料：
　　毛豆200g，肉丁100g，红辣椒一个，湿芡粉一勺，盐，糖，鸡精适量

　　做法：
　　1.锅烧热，加油，放入肉丁煸炒，变色加毛豆一起煸炒2分钟

　　2.加盐、糖再加点水炒至毛豆熟

　　3.加红辣椒再炒一分钟，放点鸡精淋入湿芡粉勾芡即可

　　

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