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辣椒炒肉片的做法
辣椒炒肉片
材料:
辣椒,猪肉
做法:
1,将猪肉切成丝,用盐,味精,酱油,胡椒粉,生粉腌10分钟。
2,等油锅热了后,猪肉下锅,炒到8成熟。拿出备用。
3,将切好的辣椒放入锅中,炒到9成熟,加盐,味精调味。
4,加人猪肉,翻炒1分钟,上碟。
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