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玉子豆腐烧蕃茄的做法
玉子豆腐烧蕃茄
材料:
玉子豆腐一卷(245克),有机蕃茄2个,香菇一朵,青椒半个。
做法:
1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用;
2、将青椒和香菇一起放入油锅,炒至青椒变色捞出备用;
3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。
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