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醋溜花菜的做法
醋溜花菜
材料:
花菜250g,肉片50g,酱油20g,盐,糖8g,醋10g,湿芡粉,鸡精
做法:
1、锅放油烧热加肉片煸炒变色,加切好的花菜炒1分钟;
2、加酱油、盐、糖炒,然后加少许水将花菜炒熟;
3、加鸡精、醋,淋湿芡粉勾芡出锅。
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