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clee-韩式料理-冷面的做法
clee-韩式料理-冷面
材料:
韩式冷面
熟鸡蛋
泡菜
黄瓜
生苹果糊(把生苹果捣碎)
韩式辣酱
韩式拌饭酱
麻油
做法:
1、把面煮熟(冷面很容易熟!!!真的很快熟!!!)
2、过两到三次冷河(不要太久太久了面会糊)*过冷河:用冷水浸泡
3、装到大碗里用辣酱、拌饭酱、麻油搅拌,加入少许苹果糊搅拌,放入黄瓜搅拌。在边边放上泡菜与熟鸡蛋~~~完成~~
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