意大利家常沙拉

　　材料：
　　蕃茄2大个，乳酪1球，甜紫苏1小把，橄榄油2大匙，盐少许

　　做法：
　　(1)将蕃茄一个切片排入餐盘中，另一个与乳酪切成一样大的丁块备用。

　　(2)甜紫苏切成末和橄榄油与盐泡在碗里。

　　(3)把甜紫苏酱汁与蕃茄丁、乳酪丁轻轻拌匀，盛在蕃茄片上即可。

　　

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