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微波版蒜香蚝油南瓜

  材料:
  南瓜300克,蒜头3瓣,蚝油15克,油,盐,鸡精,葱花适量

  做法:
  1.南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉

  2.把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了)

  3.淋上适量的色拉油

  4.撒上少许鸡精

  5.加入蚝油,把全部材料:
  翻拌均匀

  6.盖上塔吉锅的盖子

  7.放进微波炉,高火5分钟

  8.取出后,撒上葱花即可

  
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