茼蒿拌香干

　　人的喜好真的很有意思，对于像马兰头、茼蒿这类香味菜，有人深深迷恋，有人却避之不及～～一直想吃马兰头拌香干来着，可是从立春盼到立夏也没在市场找到它的踪影，姑且拿这里很常见的茼蒿来充数吧，和香干拌一拌，味道很独特～～

　　材料：
　　茼蒿，香干，盐，糖，芝麻香油

　　做法：
　　1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿，挤干水分，切成小块；

　　2.香干放入滚水中也烫一下，切小块；

　　3.将茼蒿和香干小块加调味料混合均匀即可；

　　

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