米饭煎饼

　　材料：
　　土豆，青菜，葱，米饭，盐，胡椒粉，鸡精

　　做法：
　　1、把土豆去皮，刨成细丝。

　　2、青菜叶洗净，切碎。

　　3、葱洗净切碎。

　　4、以上材料：
　　处理好全部放入米饭碗里，放些盐、胡椒粉、鸡精搅拌好，搓成饭团子待用。

　　5、锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。

　　

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