腐乳油麦

　　材料：
　　-油2大匙

　　-腐乳块2块

　　-指天椒1条

　　-蒜米半粒

　　-油麦500g

　　做法：
　　调味料：1小匙蚝油+半小匙糖+半大匙生抽

　　

　　1）开锅大火热油

　　2）关至中小火，将蒜米倒入锅内爆香

　　3）加入腐乳和指天椒炒均

　　4）最后，加入油麦&调味料，以大火炒至熟即可。

　　

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