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荸荠鲜藕汤的做法
荸荠鲜藕汤
荸荠性凉味甘,有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果。而中空的藕中医认为有理气的作用。此汤除润肺外,对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效。
适合6个月以上的宝宝,此款汤水性质清凉,腹泻的宝宝不能食用。
材料:
荸荠4个,鲜藕60g,冰糖5g
做法:
1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮,切片。
2、将荸荠、鲜藕放入小锅中,加入600ml水,再加入冰糖,大火将水烧开后,小火再煮10分钟。
小诀窍如当地水质较硬,为避免宝宝因水中矿物质过量引起肠胃不适,可选用蒸馏水制作。
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