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泰式炸虾球的做法
泰式炸虾球
材料:
材料:
:虾仁4两,起司2片,马蹄2个,太白粉适量,面包粉1大碗
调味料:盐少许
做法:
1.先将马蹄轻拍后切成碎丁,起司片切成小片备用
2.将虾仁先拍碎后再以刀背剁成泥状,放入一容器中,加入盐和太白粉搅拌均匀后甩打出浆,放入马蹄丁拌匀,再用手捏成球状后,包入起司片,然后均匀沾上面包粉,再放入160度的油锅中炸至熟透香酥就完成今天的这一道泰式炸虾球了
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