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椰香咖喱鸡



  原料:鸡翅、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒   调味料:椰桨,块状咖喱   做法:
  一、鸡翅洗净切半,焯水后炖二十分钟备用;洋葱、土豆、胡萝卜、青椒切块   二、锅内放油,依次放入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒断生后加入做法一的鸡翅   三、往锅内加入椰桨、青椒   四、放入块状咖喱拌匀,略煮即成
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