洋葱炒肉

　　材料：
　　洋葱1个，猪肉150克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量

　　做法：
　　1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

　　2.洋葱洗净后切丝。

　　3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。

　　4.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。

　　5.加入适量盐调味即可。

　　

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