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黄瓜蛋炒饭的做法
黄瓜蛋炒饭
材料:
剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许(没有可以用蚝油代替)
制作方法:
1、鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。
2、锅里倒入少许油,烧热。
3、把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。
4、把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。
5、倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。
6、放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。
7、炒至米粒都散开即可出锅。
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